(๏ปฟ์นด์ง๋ ธ ์ปค๋ฎค๋ํฐ) - ๊ฒฝ๋ง ์จ๋ผ์ธ ๋ฐ์นด๋ผ ์นด์ง๋ ธ ๋น , ์ฌ๋กฏ ๋จธ์ ์์นด๊ณ ์ปค๋ฎค๋ํฐ ์ ๋ขฐ, ์ข์ ํผ๋๋ฐฑ. ์ด๋ L์จ๋ ๋ฒ์ฌ๋น๊ณต์์ด ์์ ์๊ฒ ํผ๋จ๋ฆฐ ๋์ ๋ฌผ๊ฑด์ ๋น๋ฒ์ ๊นจ๋ซ๊ณ ๊ณง๋ฐ๋ก ๊ณต์๊ฒฝ์ฐฐ์ ์ ๊ณ ํ๋ ค ํ๋ค.
์ฅ๋ก์์ ๋ฐ๋ผ๋ ธ ๋์ฑ๋น์์ ์น๋ฌ์ก๊ณ ์ ๊ตญ์ ๋ชจ๋ ๊ณต๊ณต๊ฑด๋ฌผ์๋ ํ๊ทน๊ธฐ๊ฐ ๊ฒ์๋๋ค. ๊ฒฝ๋ง, ์ธ๊ตญ์ธ ํฌ์ ์ ์น ์ ์ฑ ๋ฐ ๋ฐฉ๋ฒ์ ํ์ ํ๊ณ ์ธํ๋ผ, ์ ๋, ์ธ๋ ฅ ๋ฑ์ ์กฐ๊ฑด์ ๋์์ ์ค๋นํ์ฌ ์ธ๊ตญ์ธ ํฌ์์ ํจ์จ์ฑ์ ๋์ฌ ๋ชฉ์ ์ ๋ฌ์ฑํฉ๋๋ค. ๊ฐ๋ฐํ๋ค.
1์ฐจ ํ์ธ์ ํตํด ์ฌ๋งํ ํผํด์๋ Nguyen Hoang Tan(31์ธ, Phuoc Long ๋ง์ ๊ฑฐ์ฃผ)์ผ๋ก ํ์ธ๋์์ต๋๋ค. ์ค์์ ์ ์ ํ์๋ ์ด๋ ์ด๋ณ์(์ฑ๋ช ๋ถ๋ช )์์ ์น๋ฃ๋ฅผ ๋ฐ๊ณ ์๋ค. ๏ปฟ์นด์ง๋ ธ ์ปค๋ฎค๋ํฐ ํค๋ ธ ์ถํ ํจํด ์ปค๋ฎค๋ํฐ ์ ๋ขฐ, ์ข์ ํผ๋๋ฐฑ ๋ฒ ๋ฅด๋ฒ ๋ฆฐ์ ์ฒ์ฐ ๊ธฐ์์ด์ง๋ง ๋ฐ๋์ ๋ฌดํดํ ๊ฒ์ ์๋๋๋ค. "์ผ๋ฐ์ ์ธ ์์นผ๋ก์ด๋์๋ ๋ชจ๋ฅดํ, ๋์ฝํด ๋ฐ ์นดํ์ธ์ด ํฌํจ๋ฉ๋๋ค"๋ผ๊ณ ๋ฏธ๊ตญ ๋ด์ Mount Sinai ๋ณ์์ ์์ ์์์ฌ์ธ Perri Halperin์ ๋งํฉ๋๋ค. ์ฒ์ฐ ์ฑ๋ถ์ด ์ํํ์ง ์๊ฑฐ๋ ๋ถ์์ฉ์ด ์๋ค๋ ๊ฒ์ ์๋ฏธํ์ง ์๋๋ค๋ ๊ฒ์ ์ดํดํ๊ธฐ ์ํด ์ด ๋ชฉ๋ก์ ๋ง๋ค์์ต๋๋ค.โ
ํธ์ง, ์ ๋ณด, ๊ธฐ์ฌ...๊ฐ ๊ณต์์ ์ผ๋ก ์ถํ๋์์ผ๋ฉฐ, ๊ด๊ณ๋ฅผ ์ฐพ๊ณ , ๊ด๊ณ๋ฅผ ๊ตฌ์ถํ๊ณ , ํฌ์์ ์ํํ๋ ค๋ ํธ์น๋ฏผ ์ฃผ์์ ๋ ธ๋ ฅ์ ํฌ๊ด์ ์ด๊ณ ๋๋๋ฌ์ง๊ฒ ๋ฐ์ํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ๋ง๋ช ์ด๊ธฐ๋ถํฐ ํ๊ตญ ํ๋ช ์ง๋์์ ๋ง์ง๋ง ํด๊น์ง ๋๋ผ๋ฅผ ๊ตฌํ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์ฐพ๊ธฐ ์ํด ๋ง๋ช ์ด๊ธฐ๋ถํฐ ๋ฏธ๊ตญ๊ณผ ํ๊ตญ์ ์ธ๊ต๋ ๊ตญ๊ฐ์ ๋ ๋ฆฝ๊ณผ ์์ ๋ฅผ ๋์ฐพ๊ธฐ ์ํด ์ด๋ฃจ์ด์ก์ต๋๋ค. ํค๋ ธ ๊ฐ์ฅ ์์ฃผ ๋น์ฒจ๋๋ ๋ฒํธ ์กฐํฉ, Central Highlands ์ง๋ฐฉ์ ์๋ ๊ฐ๊ฒฉ์ 66,000-66,500 VND/kg๋ก 100-200 VND ํ๋ฝํ์ต๋๋ค.
ํค๋ ธ ๋น์ฒจ ๋ฒํธ ํต๊ณ ๏ปฟ์นด์ง๋ ธ ์ปค๋ฎค๋ํฐ ์นด์ง๋ ธ ๋ธ๋์ญ ์ปค๋ฎค๋ํฐ ์ ๋ขฐ, ์ข์ ํผ๋๋ฐฑ ๋ฌธ์ ๋ ์ฐธ์ํ๋ ๋์์ด๋๋ค์ด ๋ฐ๋์ ํจ์ ์ฐ์ ์์ ํ๋ํ๋ ๊ฒ์ ์๋๋ผ๋ ๊ฒ์ ๋๋ค. ์ด ํ์ฌ๋ ํ๋ถํ ์ทจํฅ์ ๊ฐ์ง ๊ธฐ์ ์๋ค์ด ๊ฒฝ์ํ ์ ์๋ ๋์ดํฐ๋ฅผ ๋ง๋ญ๋๋ค. ์ฐธ์์์ 60% ์ด์์ด Midjourney ํ๋ซํผ์ ์ฌ์ฉํ์ฌ AI ์ฐฝ์๋ฌผ์ ๋ง๋ญ๋๋ค.
์ฑ, ์ง๋ถ์ฅ๋ค์ด ์ฐ์ค์ ํ์ฌ ๋น๊ณผ ๊ตญ๊ฐ, ์ฌํ์ ์ธ๋ฏผ์๊ฒ ํนํ ์ธ๋ก ์ธํํ์ ์ธ๋ก ์ ๋ฐ์ ์์ ์ ๋จ์ธํ์๋ค. ์ธ๋ก ์ธ ๋ฐ ์ ๊ตญ ์ธ๋ก ์ธ ํํ ํ์์ ์ฉ๊ธฐ, ์์ง ๋ฐ ํ์ ์ ๋ํ ์ด๋ง; ์ ๋ง ๋น, ๊ตญ๊ฐ, ์ธ๋ฏผ ์ฌ์ด์ ๋ค๋ฆฌ์ ๋๋ค. ๋ถ์ฒ์ ์ง๋ถ๋ ๊ธ์ฌ ํ๋ ๊ณ ๋ ค, ๊ณ๊ธ ์ธ์ ๊ณ ๋ ค, ๋์งํธ ๋ณํ, ์ฃผ๋ฌธ ๋ฉ์ปค๋์ฆ ๋ณด์ , ์์ฐ ์ง์ถ ์ฆ๊ฐ์ ๊ฐ์ ์ธ๋ก ์ธ ํํ ๋ฐ ์ธ๋ก ๊ธฐ๊ด์ ์ ์ ๋ฐ ๊ถ์ฅ ์ฌํญ์ ํด๊ฒฐ์ ์ง์ํฉ๋๋ค. ์ธ๋ก ์ ์ํ ์ฑ โฆ ์ฌ๋กฏ ๋จธ์ ์์นด๊ณ , ๊ทธ๋ฌ๋ ์ฅ๊ธฐ์ ์ผ๋ก ์ํฉ์ ๊ทธ๋ ๊ฒ ์ ์ง๋์ง ์์ ์ ์์ต๋๋ค.
์์ 2022๋ ์๋์ปต ์์ ์์ ํ๊ตญ์ ํ๊ตญ๊ณผ ๊ฐ์ ์กฐ์ ์ํ๋ค. ์ด๋ก ์ ์ผ๋ก ๊ฐ์ ์๋๋ฆฌ์ค๊ฐ ์ถ์ฒจ์์์ ์ผ์ด๋ ์ ์์ต๋๋ค. ์ฌ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฐฉ๋ฌธํ์ธ์.^ ๏ปฟ์นด์ง๋ ธ ์ปค๋ฎค๋ํฐ ํค๋ ธ ๋ฐฐํ ์ ๋ต ์ปค๋ฎค๋ํฐ ์ ๋ขฐ, ์ข์ ํผ๋๋ฐฑ ๋ ๋ฐ๋ ผ ์ํ๊ฐ ๋ํต๋ น์ ์ ์ถํ์ง ๋ชปํ ๊ฒ์ ๋ ๋ฐ๋ ผ์ด ์ธ๊ณ ์ต์ ์ ๊ฒฝ์ ์๊ธฐ ์ค ํ๋๋ก ๊ธ๋ฝํจ์ ๋ฐ๋ผ ๋ด๋ถ ๋ถ์ด์ ์ ํ์ํฌ ๊ฒ์ผ๋ก ์์๋ฉ๋๋ค.